Vegan / Vegetarisch

Bloemkool

1/2 paprika

1/2 appel

10 g pijnboompitten

een scheut plantaardige olie

een scheut appelazijn

1 theelepel honing

1 theelepel mosterd

zout en peper naar smaak

1. Snijd de groenten en vruchten in stukjes en doe ze in een kom.

2. Voeg de overige ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.

Energie 110 kcal | Eiwitten 4 g | Koolhydraten 8 g | Vezels 3.2 g | Vetten 7 g